w

Artsdatabaser

Artsdatabaser for marine alger beskriver både systematikk, morfologi og artenes egenskaper. FAO har også en database for dyrking av marine organismer, der de viktigste makroalgene er beskrevet. Under finner du også oppskrifter på matretter med tang og tare.

28.12.201714:22 Heidi Meland

Universitetet i Bergen: http://seaweeds.uib.no/

Miljølære: https://www.miljolare.no/

WoRMS: http://marinespecies.org/ 

Algaebase: http://www.algaebase.org/ 

FAO, faktaark for kultiverte marine arter: 

http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/search/en 

Matoppskrifter med tang og tare blir det stadig flere av - her har du en begynnelse:
Butare (Alaris esculenta )
Havsalat (Ulva lactuca)